Шприц вакуумный ШВ-1-МН одношнековый

Шприц вакуумный ШВ-1-МН одношнековый » Фаршенаполнительный полуавтомат

Производитель (Торговая марка)

Адрес и контакты ПИЛЬНИНСКИЙ ЗАВОД АГРОПРОМСЕРВИС (РОССИЯ)

Каталог продукции ПИЛЬНИНСКИЙ ЗАВОД АГРОПРОМСЕРВИС (РОССИЯ)

Шприц вакуумный ШВ-1-МН одношнековый

Шприц вакуумный ШВ-1-МН одношнековый (односкоростной эл/привод)

Область применения — перерабатывающая промышленность.

Фаршенаполнительный полуавтомат предназначен для вакуумирования мясного фарша, дозирования и наполнения им оболочек при производстве сосисочных изделий и колбас.

В состав полуавтомата входят:

- откидывающий 80-литровый бункер;

- одношнековый фаршенасос со сменными колбасными и сосисочными шнеками;

- система вакуумирования, включающая в себя: вакуумный насос, стакан-отстойник и регулятор давления с вакуумметром;

- выносной пульт управления.

Обшивка корпуса и все узлы, находящиеся в непосредственном контакте с сырьем, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Производительность расчетная(при наполнении одной трубки оболочки) сосисок в минуту, не менее, шт. 60

Производительность по фаршу для колбас (при ручной вязке в зависимости от типов батонов), не более, кг/час 700-1400

Геометрическая вместимость загрузочного бункера, не менее, куб.м. 0,08

Установленная мощность, не более, кВт 3,5

Частота вращения вала электродвигателя, об/мин 1420

Остаточное давление в камере фаршенасоса, не более, кг/кв.см -1

Габаритные размеры, мм, не менее: 720х1350х1560

Масса, не более, кг 300

Средняя наработка на отказ, не менее, час: 1000

Полный средний срок службы, не менее, лет: 5

Шприц предусмотрен для небольших колбасных производств, он универсален в применении, используется для производства вареных, полукопченых, варено-копченых, ливерных колбас, сарделек, сосисок.

Связанные разделы портала